不能。骨头确实含钙丰富，但喝骨头汤和补钙关系不大。骨头中的钙人体难以吸收，而且不管把骨头炖多久那些钙也很难溶进汤里。骨头汤中脂肪、盐及嘌呤还挺高，喝了更可能是长肉。